Огуречная диета


Огуречная диета основана на употреблении огурцов в больших количествах.

Огуречная диета

Мы не будем повторять всем известные истины о пользе огурца. Всем и так известно, что в нем содержится не только большое количество витаминов, но и растительной клетчатки, оказывающей положительное влияние на человеческий организм.

После изучения полезных свойств огурца, врачи диетологи и разработали диету для похудения, которую назвали огуречной.

Механизм действия огуречной диеты

Эта диета действует таким образом: клетчатка, которая содержится в огурце, играет далеко не последнюю роль в очистке кишечника, нормализует водно-соляной баланс, а также способствует глубокому очищению кожи. Кроме этого та же клетчатка, содержащаяся в огурце, стимулирует пищеварение и способствует обмену веществ.

Так как огурец содержит около 95% воды, он является сильным мочегонным средством, что является одним из основных факторов очистки организма, выведению из организма шлаков, токсинов и подобных им вредных веществ.

Огуречная диета - это диета, имеющая относительно небольшую продолжительность. Такую диету легко соблюдать, и она почти не имеет противопоказаний.

Огуречная диета

Диета базируется на употреблении огуречного салата, который нужно принимать в 3 приема. Приготовить его довольно просто. Берем килограмм свежих огурцов, моем под проточной водой и крупно режем. Добавляем 30 г нежирной сметаны или майонеза и зелень по вкусу. Это может быть как кинза или петрушка, так и любая другая. Соли лучше не класть, так как это снижает эффективность диеты.

Употребить этот салат нужно в три приема. Первый прием должен быть с 12 до 14 часов, второй с 16 до 17 часов, третий с 19 до 20 часов. Перед первым приемом, с утра, можно выпить небольшую чашку кофе с сахаром, или скажем, съесть вареное яйцо или другой продукт, калорийность которого не превышала бы 200 калорий. При остром чувстве голода вечером перед сном, можно съесть или 2 апельсина, или как вариант, одно большое яблоко, лучше не красных сортов.

Почему огуречная диета может нанести вред

Огуречная диета - это жесткая диета. Конечно, она очень эффективна, но это монодиета, и она не может обеспечить организм всем необходимым, так как не предполагает полного и сбалансированного питания. Именно поэтому она может быть вредна многим людям.

Конечно, похудеть сидя на этой диете можно. Но только на время. Учтите, что любой знающий врач-диетолог, да и не только, скажет Вам, что при использовании любых жестких монодиет в организм не поступают все вещества, которые необходимы для его нормального функционирования.

То есть, применение монодиет может негативно повлиять на гормональную систему, вызвав гормональный сбой. И иногда за это приходится расплачиваться долго. Конечно, в огурце содержатся и витамины, и минеральные соли, и клетчатка, и даже йод, который хорошо усваивается организмом. Но это именно та причина, по которой огурцы нельзя употреблять людям, которые страдают от почечнокаменных или язвенных болезней.

Даже в том случае, если Вы человек абсолютно здоровый, садиться на строгую диету, то есть, на монодиету не стоит. Дело в том, что в случаях жесткой диеты, к которым относятся многие монодиеты, нужно принимать витаминные комплексы, поскольку в огурце не содержится белка, который необходим человеческому организму для полноценного существования.

Да и витамины из таблеток не могут усвоиться полностью. Поэтому все равно сохранится ощутимый недостаток в веществах, которые жизненно важны для организма. Да и подобная жесткая диета, которая состоит большей частью из огурцов и маленьких кусочков хлеба, вполне может вызвать серьезные расстройства пищеварительных функций.

Вариант огуречной диеты

Предложенная ниже диета не окажет такого действия на Ваш организм. Конечно, в предложенной диете встречаются такие продукты как рыба и говядина, но не пугайтесь, эффект похудения все равно будет, а вот вреда здоровью нет.

Диета рассчитана на неделю. Меню разработано таким образом, чтобы за первый день Вы употребили 1,5 – 2,5 кг огурцов, желательно за 4 или 6 приемов. При наличии клетчатки в продуктах нормализуется работа кишечника, и одновременно восстановится водно-солевой баланс. Все перечисленные факты относятся к нормализации обмена веществ. Рассмотрим меню:

Первый день диеты

  • Завтрак прост: это небольшой кусок хлеба и 2 огурца. Хлеб желательно ржаной.
  • Обед состоит из супа, сваренного из свежих овощей, огурца, редиса, моркови не обжаренной и одного яблока.
  • Возможен полдник из одного апельсина.
  • На ужин салат из огурца и зелени с небольшим количеством растительного масла.
  • Если не можете справиться с чувством голода на ночь, можно за 2 часа до сна съесть один огурец.

Второй день огуречной диеты

  • На завтрак небольшой кусок хлеба и один огурец. Хлеб лучше ржаной.
  • На обед 50 граммов отварной говядины и салат из огурца и редиса.
  • По желанию полдник из одного яблока.
  • На ужин салат из огурца и зелени по вкусу с небольшим количеством растительного масла.
  • По желанию за 2 часа до сна огурец.

Третий день огуречной диеты

  • Завтрак тот же: кусок хлеба, лучше ржаного и 2 огурца.
  • Обед состоит из 100 г вареной рыбы, 100 г вареного риса и одного соленого огурца.
  • На полдник возможен огурец.
  • На ужин салат, приготовленный из огурца и зелени по вкусу с небольшим количеством растительного масла.
  • По необходимости, за 2 часа до сна огурец.

Четвертый день диеты

  • На завтрак огурец с небольшим куском хлеба, лучше ржаного.
  • На обед салат, приготовленный из огурца, капусты, сырой моркови, редиса. Один апельсин.
  • По необходимости на полдник яблоко.
  • На ужин салат, приготовленный из огурца и зелени с небольшим количеством растительного масла и 20 г сыра твердых сортов.
  • За 2 часа до сна огурец.

Пятый день огуречной диеты

  • На завтрак 2 огурца с небольшим куском хлеба, лучше ржаного.
  • На обед салат, приготовленный из огурца, капусты, моркови, редиса. Один апельсин.
  • На полдник по необходимости яблоко.
  • На ужин салат из огурца и зелени по вкусу с небольшим количеством растительного масла, 20 г твердого сыра.
  • За 2 часа до сна огурец.

Шестой день диеты

  • На завтрак один огурец и небольшой кусок хлеба, лучше ржаного.
  • На обед суп, сваренный из свежих овощей, редис, морковь, яйцо, груша.
  • На полдник по желанию мандарин.
  • На ужин салат, приготовленный из огурца и зелени с небольшим количеством растительного масла.
  • Ну, и по желанию огурец перед сном.

Седьмой день диеты

  • Завтрак тот же, то есть, небольшой кусок хлеба, лучше ржаного и 2 огурца.
  • На обед суп, сваренный из свежих овощей, огурец, редис, морковь, яблоко.
  • По желанию огурец на полдник.
  • На ужин салат из огурца с зеленью с небольшим количеством растительного масла.
  • По необходимости за 2 часа до сна огурец.

По материалам: Атлетизм.com.ua

Мы вКонтакте

www.afisha-irkutsk.ru