Витамины

Без витаминов человеческий организм работать просто не сможет.

Клетки нашего организма, тем более мышечные клетки, для нормального метаболизма требуют определенных биохимических реакций, от которых зависит сила и выносливость этих клеток. Эти реакции катализируются витаминами.

Без витаминов человеческий организм работать просто не сможет. При дефиците даже одного из витаминов прогресс в спорте вполне может остановиться. Ведь любой процесс выделения энергии при росте мышц возможен только при участии витаминов.

Витамины делятся на 2 группы:

• жирорастворимые,
• водорастворимые.

Жирорастворимые витамины - это витамины А, Д, Е, К, которые запасаются в жировых отложениях организма. Эти витамины не требуют частого поступления. Это значит, что если организм получил их в достаточном количестве, на некоторое время он обеспечен ими и нуждаться в них не будет. Но прием их должен быть контролирован, так как эти витамины могут накапливаться, причем в таких количествах, в которых они становятся токсичными.

Водорастворимые витамины, не считая витамина С - это соединения комплекса В. Тиамин, то есть витамин В1, рибофлавин, то есть витамин В2, ниацин, то есть витамин В3, пиридоксин, то есть витамин В6, кобаламин, то есть витамин В12, фолиевая кислота, биотин, пантотеновая кислота.

Этот ряд витаминов плохо растворяется в жирах и поэтому плохо проникает в жировые ткани, накапливаясь в организме. Исключение составляет только витамин В12, который откладывается в печени.

Избыток водорастворимых витаминов выделяется с мочой. Из этого следует, что токсичность этой группы не представляет опасности и их можно принимать в достаточно больших количествах. Хотя следует учесть, что передозировка может вызвать некоторые осложнения, среди которых и аллергические реакции.

Но мы не будем рассматривать каждый витамин отдельно, достаточно сказать, что при самой сбалансированной диете, богатой белком, без витаминов или даже при недостаточном содержании витаминов в этой диете она не принесет Вам пользы. Недостаток витаминов поможет обеспечить витаминный комплекс, который можно купить в аптеке, или витаминный напиток.

Поливитаминные препараты и витаминно-минеральные комплексы

Так как потребности в различных витаминах и минеральных веществах вещь довольно расплывчатая, и следить за каждым из них трудно, хорошее решение - это прием препаратов, заключающих в себе большую часть витаминов, макро- и микроэлементов.

Вполне естественно, что состав такого препарата должен быть хорошо сбалансирован по главным компонентам. Правда, большая часть поливитаминных комплексов зарубежного производства не отвечает этому требованию.

Эти препараты перегружены огромным количеством витаминов группы В и совершенно не нужными компонентами, часто даже такой ценности, которая вызывает сомнения. Единственное, что может быть в них полезно - это аминокислоты и экстракты растений, которые содержат биофлавоноиды.

Из поливитаминов отечественного производства хорошие отзывы имеют Глутамевит, Компливит, Олиговит. Для тех, кто просто хочет принимать поливитамины можно порекомендовать Ундевит, Квадевит, Декамевит. Последний лучше с метионином.

Мега-пакеты и энергетики

В последнее время кроме витаминов и минеральных веществ в мега-пакеты включают стимуляторы, аминокислоты, поливитамины, различные препараты, которые богаты белком и препараты с активаторами метаболизма.

Но справедливости ради нужно сказать, что пользы от этих пакетов мало. В целях рекламы в эти пакеты добавляют не опробованные вещества. В других случаях состав препарата бывает сильно перегружен в основном витаминами группы В. Так что при применении этих пакетов нужно подбирать пакет, который подходит Вам по составу, и принимать его в рекомендуемых дозах.

По материалам: Атлетизм.com.ua

Подробности

Просмотров: 5863