Овсяная диета
Прежде чем рассматривать саму овсяную диету, ставшую ныне такой модной, мы попробуем разобраться в преимуществах и недостатках этой диеты.
Плюсы овсяной диеты
В настоящее время кроме овсяных хлопьев, из которых готовят каш,у в продаже можно увидеть большой перечень продуктов с добавлением овсянки. Это и хлебцы, и разные сладости, и мюсли и многое другое.
Не подлежит сомнению, что овсянка довольно ценный продукт. Это и источник клетчатки, которая необходима для правильной работы желудочно-кишечного тракта, и витаминов, которые содержатся в ней. Это витамины группы В, РР, и F.
Продукты из овсянки неплохо утоляют голод, содержат фосфор и множество необходимых для нашего организма аминокислот. То есть, теоретически, соблюдая овсяную диету можно не только сбросить пару лишних кило, но и укрепить иммунитет, и очистить организм, и нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.
Но у этой диеты, как и у любой другой, есть свои ограничения. Овсяная диета относится к монодиетам. Это такие системы питания, которые основаны на применении только одного продукта. Моно – в переводе один. По этой причине такой диеты нельзя придерживаться долго. Достаточно от 5 до 8 дней. Но иногда даже этого времени хватит для того, чтобы избавиться от нескольких килограммов и очистить организм.
Правила овсяной диеты для похудения
Овсяная диета для похудения базируется на двух этапах: это очистительный этап и сама диета. Провести очищение организма нужно при помощи риса. Необходимо залить одним литром воды, желательно комнатной температуры, 4 столовые ложки чистого риса и оставить их на ночь, а утром сварить рис с этой водой на малом огне. Варить нужно не менее часа, и затем выпить отвар.
После того, как отвар выпит, в течение 5-и часов нельзя принимать пищу и пить воду. А через 5 часов можно питаться в обычном режиме, но последний раз принимать пищу или напитки можно не позднее 5-и часов до сна. Можно только выпить воды без газа.
А вот приступать к самой диете можно уже на следующий день. Соблюдать ее очень просто. Завтрак, обед и ужин состоят только из овсяной каши. Как перекусы можно употреблять фрукты, но в малых количествах и только в первой половине дня. В течение дня можно принимать до 1,5 – 2 литра воды или зеленого чая. Другие напитки, включая и черный чай будут только задерживать жидкость в Вашем организме, что будет препятствовать похудению.
Солить кашу, так же как и подслащивать нельзя. Хотя на завтрак в нее можно добавить немного сухофруктов. Количество порций не ограничивается, так же как и размер, но излишеств быть не должно.
Овсяную диету, впрочем, как и любую другую, не рекомендуется применять более 5 или 10 дней. По этой причине в том случае, если эта диета принесет Вам пользу, не поддавайтесь соблазну и не продолжайте ее в ближайшее время, иначе Вы нанесете вред своему здоровью и замедлите обмен веществ в организме. А после этого сбросить лишний вес Вам, конечно, будет намного сложнее.
Да, это только общие правила. Они могут Вам подойти идеально, но могут и не подойти совсем. Но в любом случае овсянка - это хороший продукт, богатый клетчаткой и другими веществами, и конечно диета принесет пользу Вашему организму.
Рецепт овсяной диеты от Шаповаловой
Следующий рецепт овсяной диеты разработала врач диетолог-гастроэнтеролог Елена Владимировна Шаповалова. По проведенным ею исследованиям можно судить о достоинствах и недостатках способа похудения при помощи овсяной диеты.
Принцип овсяной диеты прост: все приемы пищи состоят только из овсяной каши. Ее можно готовить на молоке или на воде, учитывая свои предпочтения. При желании возможно применение фруктов или овощей. Также возможно применение сухофруктов.
Можно употреблять их с овсянкой или между основными приемами. Но в любом случае это нужно делать в первой половине дня, и то в ограниченных количествах. Из сухофруктов наиболее предпочтителен инжир.
Пить можно только негазированную воду и зеленый чай, но не ранее или не позднее, чем за 30 или спустя 30 минут после или до употребления каши. Строго запрещается употребление соли, сахара и масла, а также высокоуглеводных продуктов, а также продуктов с высоким гликемическим индексом, овощей и фруктов, богатых крахмалом, вроде картофеля, а также бананов и винограда.
Комментарий от создателя статьи
Я написал эту статью, идя навстречу пожеланиям моих читателей. Но как человек, более 35 лет занимавшийся спортом, являющийся специалистом в этой области, то есть, в наборе и сбрасывании веса, могу сказать, что я, конечно, доверяю Елене Владимировне, так как считаю ее мнение компетентным.
Но справедливости ради надо сказать, что 30 лет назад, когда были недоступны препараты, сжигающие жир, и препараты для набора веса, многие спортсмены для увеличения мышечной массы применяли овсянку. Вы удивлены? Не стоит. Это правда.
Конечно, ее применяли в больших количествах, но мышцы от этого росли не намного хуже, чем от многих современных препаратов. Я допускаю, что в очень ограниченных количествах овсянка может дать эффект похудения, но пробовать Вам.
Кроме этого, овсяная крупа - это не только источник пищевых волокон, но и хороший адсорбент. Она быстро очищает организм от шлаков и токсинов. Такое свойство крупы особенно важно людям, которые следят за регулярностью своего веса. Особенно касается это горожан, так как город - это трудный экологический район.
К плюсам еще можно отнести то, что овес снижает уровень холестерина, являясь профилактическим средством, предотвращающим заболевания сердечно-сосудистой системы. Важным свойством овсянки считается и благотворное воздействие ее на систему пищеварения, особенно для людей, страдающих заболеваниями желудка и кишечника.
Минусы овсяной диеты
Это все относится к плюсам. Теперь поговорим о минусах. А вот что касается минусов, так это минус всех монодиет. При их соблюдении организм на протяжении времени диеты испытывает дефицит нужных ему микроэлементов. Поэтому овсяную диету лучше использовать в качестве разгрузочных дней 1 или 2 раза в неделю.
Да и быстрая потеря веса не так небезопасна, как думают многие. Нормально, если потеря веса будет не более 0,5 кг или, в крайнем случае, 1 кг в течение месяца.
По материалам: Атлетизм.com.ua
- Подробности
- Просмотров: 4082