Кефирная диета

Не смотря на то, что кефирная диета и считается строгой диетой, она довольно популярна. Но прежде, чем приступить к ее использованию, желательно проконсультироваться с врачом.

Кефирная диета

Кефир, как мы знаем, это очень полезный напиток, обеспечивающий довольно стойкий эффект похудения.  Кроме этого при употреблении кефира улучшается работа желудочно-кишечного тракта, организм очищается от шлаков, улучшается микрофлора. Нельзя забывать, что применять кефирную диету длительное время крайне нежелательно.

Вариантов кефирной диеты существует несколько. Мы рассмотрим некоторые из них, но при этом нужно знать, что быстрое сбрасывание веса не всегда полезно для организма.

Первый вариант кефирной диеты

Берем полтора литра свежего кефира, и без сахара выпиваем за 5 – 6 приемов в течение дня, через одинаковые промежутки времени. Продолжительность этой диеты - 3 дня.

Второй вариант кефирной диеты

Полтора литра свежего кефира нужно выпить, не добавляя сахар, разделив на 5 – 6 приемов, в  течение дня. К этому добавить от полкилограмма до килограмма сладких фруктов. Хотя можно и овощи. Продолжительность такой диеты - от 5 до 6 дней.

Третий вариант кефирной диеты

Эта диета рассчитана на 7 дней. Рекомендуется в эти дни ничего больше не есть, а перечисленные блюда употреблять без сахара и соли.

  • 1 день: пять среднего размера вареных картофелин, полтора литра кефира;
  • 2 день: 100 граммов вареного куриного мяса и полтора литра кефира;
  • 3 день: 100 граммов отварного мяса и полтора литра кефира;
  • 4 день: 100 граммов вареной рыбы и полтора литра кефира;
  • 5 день: фрукты и овощи, кроме бананов и винограда, и полтора литра кефира;
  • 6 день: полтора литра кефира;
  • 7 день: минеральная вода, лучше не газированная.

Вот еще один вариант кефирной диеты, рассчитанной на 1 день. Этот вариант можно применять и просто как разгрузочный день.

  • Завтрак: стакан кефира, и возможен ломтик чуть подсушенного хлеба.
  • Второй завтрак: 2 яблока, стакан кефира. Как вариант кефир можно заменить стаканом свежевыжатого сока.
  • Обед: овощной салат. Это может быть и винегрет и квашеная капуста. Добавить 200 граммов отварной рыбы.
  • Полдник: стакан кефира или, как вариант, фрукты. Из фруктов лучше яблоки.
  • Ужин: ломтик сыра, 1 – 2 яблока и ломтик хлеба, или, как вариант, морковная запеканка с ломтиком хлеба.
  • Перед сном выпить стакан кефира.

«Полосатая» кефирная диета

Этот вариант диеты можно применять довольно долгое время. Особенно хороша она для тех, кто любит кефир и хочет похудеть. Суть этой диеты - это чередование кефира 1% жирности в любых количествах, с водой без ограничений в течение одного дня, и обычного питания, к которому Вы привыкли, в обычных объемах в течение второго дня. 

Восьмидневная кефирная диета

Это диета, предъявляющая жесткие требования к точности ее применения. Она не рекомендована при наличии каких-либо хронических заболеваний. Все продукты, которые перечислены здесь, нужно употребить в течение дня за 3 – 4 приема. В рационе диеты менять ничего нельзя. Количество воды не ограничено.

  • 1 день: 500 мл кефира, 3 – 4 вареных картофелины.
  • 2 день: 500 мл кефира, 500 г сухофруктов.
  • 3 день: 500 мл кефира, 500 г творога.
  • 4 день: 500 мл кефира, 500 г сметаны.
  • 5 день: 500 мл кефира, 300 г отварного куриного мяса.
  • 6 день: 500 мл кефира, 2 кг свежих фруктов.
  • 7 день: 2 – 3 литра кефира.
  • 8 день: минеральная вода без ограничения.

Девятидневная кефирная диета

Девятидневная кефирная диетаЭто также довольно жесткая диета, применяя которую в течение 9 дней, можно похудеть на 8 –9 кг. Но при наличии каких-либо заболеваний, лучше проконсультироваться с врачом.

  • 1, 2, 3 дни: 1% кефир без ограничений и 100 граммов отварного риса без применения соли. Так каждый день.
  • 4, 5, 6 дни: 1% кефир без ограничений, 100 г филе курицы, сваренного без соли, на каждый день.
  • 7, 8, 9 дни: 1% кефир без ограничений и свежие яблоки в любых количествах.

После выхода из кефирных диет нужно вводить другие продукты постепенно, особенно это касается углеводистых продуктов. Старайтесь есть понемногу, иначе вес быстро наберется обратно.

Особенности кефирной диеты

Мы предоставили на Ваше рассмотрение несколько различных вариантов кефирной диеты. Но чтобы получить от нее наибольшую отдачу, нужно знать некоторые особенности как кефира, так и применения кефирной диеты.

Дело в том, что кефир - это молочный продукт, и его применение часто просто  невозможно в сочетании со многими другими продуктами. Конечно, мы предложили на рассмотрение варианты диеты с добавкой других продуктов, но такие диеты можно назвать кефирными только с трудом.

Кефирная диета принесет максимальный  эффект только в том случае, если она правильно построена. Это значит, что диета должна быть построена таким образом, чтобы полезные свойства кефира могли бы проявить себя полностью. То есть, чтобы эффект от применения диеты был максимальным: то есть, чтобы Вы могли избавиться от шлаков, похудели и поправили свое здоровье.

Во-первых, нужно определиться, зачем Вам кефирная диета? Есть несколько вариантов: освоить какие-то изысканные блюда и похудеть. Если Ваша цель - похудеть, то при выборе диеты нужно руководствоваться принципом: чем проще, тем лучше.

Неплохо в этом случае себя проявили монодиеты. Приставка моно встречается не везде, но если диета предполагает применение только одного продукта: кефира, это и есть монодиета. Моно – значит один, например, только кефир, не исключая воды.

Кефирная диетаТакже в рецептах диет можно встретить, что нужно пить полтора литра в день, что является спорным вопросом, ведь многие считают, что при применении монодиет, можно пить сколько угодно. Самое главное, чтобы эта диета вписывалась в Ваш обычный режим. То есть, завтракать, обедать или ужинать нужно в положенное и привычное для Вас время с той только разницей, что организм получает пищу только в виде кефира.

Сначала нужно пробовать только разгрузочные дни. И только после того, как Вы попробовали несколько раз питание в таком режиме, нужно переходить к многодневной диете. Иногда советуют в случае применения диеты съесть яблоко, или выпить стакан сока, чего на самом деле делать нельзя, иначе это будет не монодиета. Действие такой диеты будет ослаблено. Монодиета предполагает использование только кефира. Организм будет тратить свои силы себе на благо, то есть, на сжигание калорий, а не на переваривание пищи.

Так что такое кефирная монодиета? Это только кефир и вода в течение 3 дней. Это не просто - одна из, а единственная из всех кефирных диет, единственная и наиболее эффективная.

По материалам: Атлетизм.com.ua