Яичный протеин как один из лучших

Яичный протеин - это один из лучших протеинов, применяемых как продукт спортивного питания.

Яичный протеин содержит все аминокислоты, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Яичный протеин производится из цельных куриных яиц.

Дело в том, что желток куриного яйца содержит довольно много белка, несмотря на содержание жиров. Около 72% жиров желтка полиненасыщенные, то есть, совершенно безвредные.

Поэтому даже при употреблении яиц, отказываться от употребления желтка не стоит. Спортсмены с большим стажем помнят время отсутствия спортивного питания. Тогда применяли белковые коктейли из молока, творога и сырых яиц.

Но сырые яйца могут быть очагом разных довольно неприятных болезней, да и белок сырого яйца усваивается только на 50%, тогда как у вареных яиц белок усваивается на 91%. Именно поэтому нужно отдавать предпочтение вареным яйцам.

Производством яичного протеина в чистом виде занимаются всего 8 компаний. И на территории России и Украины можно найти продукцию только трех производителей:

• Optimum Nutrition - Gold Standart 100% EGG – этот вид встречается гораздо чаше других видов.
• Dymatize Nutrition – Elite Egg Protein - этот вид питания можно встретить не столь часто. Эти виды яичного протеина производятся только в банках по 900 граммов.
• Sci-Fit 100% Egg Protein - встречается в продаже более крупная расфасовка. Этот вид обычно выпускается в банках по 900 граммов и 2270 граммов.

Все эти продукты одинаковы по своему составу, цене и вкусу. Все они содержат чистый альбумин, производимый из цельных яиц. Все продукты максимально обезжирены и имеют не более 0,5 граммов жиров. Что касается вкусовых вариантов - их только 2. Это яичный протеин со вкусом ванили и вкусом шоколада.

Яичный протеин не содержит противопоказаний, кроме разве цены, которая колеблется в пределах 50 долларов за 900-граммовую банку.

Но вот аминокислотный состав сбалансирован предельно хорошо. По утверждениям некоторых специалистов, даже лучше, чем у натуральных яиц.

Кроме всего прочего, коктейль из яичного протеина приготовить довольно легко. Да и в приеме это гораздо удобнее. Ведь проще выпить коктейль, чем съесть полдесятка яиц. Это просто удобнее.

По материалам: Атлетизм.com.ua

Подробности

Просмотров: 3512